Hvorfor drikkevann og matlaging bør planlegges sammen
Vann er ikke bare noe du drikker. I en avbruddssituasjon kan du også trenge vann til enkel matlaging, medisiner, barn, kjæledyr og helt grunnleggende rutiner. Derfor er det lurt å se drikkevann og mat i sammenheng.
- Se først på hvor mange personer som bor i husholdningen
- Tenk gjennom hva slags mat dere faktisk kan lage uten vanlig tilgang på vann
- Skill mellom vann som skal drikkes og vann som kan brukes til andre praktiske formål
- Plasser vannet slik at alle vet hvor det står
Start med drikkevannet
Det viktigste er at husholdningen har en realistisk mengde drikkevann tilgjengelig. For mange er det bedre å starte med en enkel løsning som faktisk blir fulgt opp, enn å vente til man finner den perfekte beholderen eller lagringsplassen.
- Velg beholdere som er lette å flytte og forstå
- Merk vannet hvis det ikke er åpenbart hva det brukes til
- Sørg for at vannet ikke blir glemt bakerst i boden
Tenk enkel matlaging
Hvis vannforsyningen blir borte, påvirkes også matlagingen. Tørrvarer, grøt, suppeposer og annen enkel mat kan kreve vann. Et godt matlager fungerer derfor best når du også vet hvor mye vann som trengs for å bruke maten.
- Velg noe mat som kan spises uten mye tilberedning
- Se på varer som krever vann før du regner dem som full beredskap
- Planlegg for enkel bruk, ikke avansert matlaging
Ikke bland alt i én kategori
Det kan være nyttig å skille mellom drikkevann, vann til matlaging og vann til enkel hygiene. Da blir det lettere å prioritere riktig hvis lageret faktisk må brukes.
Dette gjør vannberedskap vanskeligere enn nødvendig
Man teller alt vann som drikkevann
Vann til rengjøring, skylling eller andre formål bør ikke nødvendigvis regnes som trygt drikkevann.
Man glemmer maten som trenger vann
Et matlager med mye tørrmat kan være mindre nyttig hvis vannbehovet ikke er tenkt gjennom.
Man gjør løsningen for komplisert
For de fleste husholdninger er en enkel og vedlikeholdbar løsning best.
Slik hjelper Forsvarlig
Forsvarlig hjelper deg å se vann, mat og husholdningens behov i samme oversikt. Da blir det enklere å forstå hva som mangler og hva som bør prioriteres først.