Strømbrudd

Mat og vann ved strømbrudd

Hvordan matlager, vann og enkel matlaging henger sammen når strømmen er borte.

Mat og vann er egne beredskapstemaer, men ved strømbrudd henger de tett sammen. Det hjelper å vite hva som kan spises enkelt, hva som krever vann, hva som må brukes først, og hvordan husholdningen følger med på lageret.

Kort forklart

Strømbrudd gjør mat og vann mer praktisk enn teoretisk

Når strømmen er borte, kan kjøling, matlaging, vannpumper, lading og oversikt påvirkes. Derfor bør mat og vann planlegges sammen.

Se mat og vann i sammenheng

Tørrvarer kan være nyttige, men mange krever vann og varme. Hermetikk og ferdigmat kan være enklere hvis strømmen er borte.

Det beste er en enkel kombinasjon som passer husholdningen og kan brukes i praksis.

  • Mat som kan spises enkelt
  • Vann til drikke og matlaging
  • Plan for kjøleskap og fryser

Tenk på kjøleskap og fryser

Ved strømbrudd bør man begrense åpning av kjøleskap og fryser, og vurdere hva som bør brukes først hvis avbruddet varer.

Følg råd fra relevante myndigheter og matsikkerhetsråd hvis du er usikker på mattrygghet.

Hvordan Forsvarlig hjelper

Forsvarlig gjør det lettere å se hva som finnes av mat og vann, og hva som bør prioriteres ved avbrudd.

Krisemodus kan brukes når lageret faktisk må fordeles over en periode.

Praktisk startpunkt

  • Ha noe mat som kan spises uten strøm
  • Se vann og mat sammen
  • Tenk gjennom kjøleskap og fryser
  • Registrer lageret slik at oversikten finnes før avbruddet
Vanlige feil

Vanlige feil

1

Man har mat som krever mye tilberedning

Da blir lageret mindre praktisk ved strømbrudd.

2

Man glemmer vann til matlaging

Mange matvarer er avhengige av vann.

3

Man mangler oversikt over kjøl og frys

Noen varer bør prioriteres før andre ved lengre avbrudd.

Forsvarlig

Gjør strømbruddberedskapen lettere å følge opp

Forsvarlig hjelper deg å gjøre rådene konkrete med handleliste, lagerstatus, utstyr, vann, mat og Krisemodus når beredskapen faktisk må brukes.